Panini appiccicosi alla zucca (vegani) ☆ パンプキンシナモンロール

Di Peaceful Cuisine · 150 min

Ingredienti

Preparazione

1. Cuocete la zucca a vapore, poi frullatela con il latte di soia fino a ottenere una crema liscia.
2. Mescolate l'acqua tiepida con il lievito secco.
3. Unite tutti gli ingredienti dell'impasto e lavorate bene.
4. Lasciate lievitare finché l'impasto non raddoppia di volume.
5. Per il ripieno, mescolate lo zucchero di palma con la cannella, i chiodi di garofano e la noce moscata.
6. Stendete l'impasto a rettangolo e distribuite il ripieno su tutta la superficie.
7. Arrotolate l'impasto partendo da un lato corto e tagliatelo a forma di V.
8. Premete con le dita la linea centrale di ogni pezzo.
9. Lasciate lievitare di nuovo finché i panini non raddoppiano di volume.
10. Infornate a 180 °C (350 °F) per circa 20 minuti.

Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.

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