Patate piccanti in stile cinese del Punjab

Name: Patate piccanti in stile cinese del Punjab
Total time: 45 min
Ingredients: 460 g Patate; q.b. Sale; 55 g + 1 cucchiaio Amido di mais; Cipollotto, tritato; 10 nos Peperoncino secco; ½ cucchiaini Finocchio; 1 no Anice stellato; 2 no Chiodo di garofano; 1 stecca Cannella; 3 cucchiaini Pepe schezwan; 5 spicchi + 1 ½ cucchiai Aglio, tritato; ½ inch pc + 1 cucchiaio Zenzero, tritato; 4 cucchiai Olio; ½ tazze Cipolle, tritato; 3 cucchiai Peperone; ½ tazze Ketchup; ¼ tazze Tamari; 1 cucchiaino Aceto; a pinch Zucchero

Di Kunal Kapur · 45 min

Ingredienti

Patate460 g
Saleq.b.
Amido di mais55 g + 1 cucchiaio
Cipollotto · tritato
Peperoncino secco10 nos
Finocchio½ cucchiaini
Anice stellato1 no
Chiodo di garofano2 no
Cannella1 stecca
Pepe schezwan3 cucchiaini
Aglio · tritato5 spicchi + 1 ½ cucchiai
Zenzero · tritato½ inch pc + 1 cucchiaio
Olio4 cucchiai
Cipolle · tritato½ tazze
Peperone3 cucchiai
Ketchup½ tazze
Tamari¼ tazze
Aceto1 cucchiaino
Zuccheroa pinch

Istruzioni video

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