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纯手工腰果卡藤卡提 | 排灯节特制藏红花腰果卡藤卡提食谱 | 腰果巴菲食谱

纯手工腰果卡藤卡提 | 排灯节特制藏红花腰果卡藤卡提食谱 | 腰果巴菲食谱

作者:Get Curried · 45 分钟

食材

步骤

  1. 将腰果磨成细粉,过筛去除颗粒。
  2. 锅中加水和糖,大火融化糖,然后加入豆蔻粉、玫瑰水和藏红花丝。
  3. 转小火,加入腰果粉拌匀。
  4. 加入酥油拌匀,小火煮至混合物变稠成面团。
  5. 在盘子上涂一层酥油。
  6. 用少许酥油揉捏面团,然后铺在涂好油的盘子上。
  7. 完全放凉后切成菱形块。

根据 Get Curried 的视频整理,细节请看视频。

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