Salteado de pollo rápido y fácil

Name: Salteado de pollo rápido y fácil
Total time: 25 min
Ingredients: 2 cdas. Mantequilla clarificada o aceite de cocina; 8 oz Chicken breast, sin piel y sin huesos; 1 Zucchini; 1 Bell pepper; 1 cda. Garlic, finamente picado; 2 Scallion, picado; ¼ Chili pepper, finamente cortado en dados; ¼ tazas Cilantro, picado; Asparagus, cocido; 3 cdas. Soy sauce; 1 dash Hot sauce; 3 cdas. Mirin; 2 cdas. Oyster sauce; 2 cdas. Rice wine vinegar; 2 cdas. Toasted sesame oil; ¼ tazas Chicken broth; 1 cdta. Maicena diluida en caldo de pollo o agua; 1 cdta. Sesame seed

De Chef Jean-Pierre · 25 min

Ingredientes

Mantequilla clarificada o aceite de cocina2 cdas.
Chicken breast · sin piel y sin huesos8 oz
Zucchini1
Bell pepper1
Garlic · finamente picado1 cda.
Scallion · picado2
Chili pepper · finamente cortado en dados¼
Cilantro · picado¼ tazas
Asparagus · cocido
Soy sauce3 cdas.
Hot sauce1 dash
Mirin3 cdas.
Oyster sauce2 cdas.
Rice wine vinegar2 cdas.
Toasted sesame oil2 cdas.
Chicken broth¼ tazas
Maicena diluida en caldo de pollo o agua1 cdta.
Sesame seed1 cdta.

Preparación en vídeo

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