快手免蛋肉桂小点心

作者：Savor Easy · 120 分钟

食材

步骤

1. 在碗中混合即发酵母、糖和牛奶。加入面粉、盐和黄油，揉至光滑。揉成球，刷上油，放回碗中盖好，发酵至体积翻倍。
2. 将面团中的气体压出，放到撒了面粉的台面上，分成15份。每份揉成小球，放入涂抹了黄油或油的9英寸（约23厘米）烤盘或烤模中。盖好静置30至40分钟。
3. 将融化的黄油、糖和肉桂粉混合均匀，放在一旁备用。将烤箱预热至175°C（350°F）。
4. 把肉桂糖混合物均匀地铺在发酵好的面球上。
5. 烘烤15至18分钟，然后完全放凉。
6. 将软化的黄油、软化的奶油奶酪、糖粉和香草精搅拌至顺滑。
7. 把奶油奶酪霜抹在顶部。

根据 Savor Easy 的视频整理，细节请看视频。

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