Gamberi saltati in padella veloci e facili

Name: Gamberi saltati in padella veloci e facili
Total time: 15 min
Ingredients: 1 lb Shrimp; ½ cucchiaini Sale; 0,13 cucchiaini Pepe nero, macinato; 1 cucchiaino Polvere di cipolla; 1 cucchiaino Aglio in polvere; 1 cucchiaino Prezzemolo, essiccato; ½ cucchiaini Paprika; ¼ cucchiaini Fiocchi di peperoncino, fiocchi; 2 cucchiai Olio d'oliva

Di Precious Kitchen · 15 min

Ingredienti

Shrimp1 lb
Sale½ cucchiaini
Pepe nero · macinato0,13 cucchiaini
Polvere di cipolla1 cucchiaino
Aglio in polvere1 cucchiaino
Prezzemolo · essiccato1 cucchiaino
Paprika½ cucchiaini
Fiocchi di peperoncino · fiocchi¼ cucchiaini
Olio d'oliva2 cucchiai

Preparazione

Asciugate bene i gamberi con carta da cucina o un canovaccio pulito.
In una ciotola media, mescolate i gamberi con sale, pepe nero, aglio in polvere, cipolla in polvere, paprika, prezzemolo e peperoncino in fiocchi finché non sono ben ricoperti.
Scaldate una padella da 12 pollici (circa 30 cm), preferibilmente in ghisa, a fuoco medio-alto finché non fuma. Aggiungete l'olio extravergine d'oliva e lasciate scaldare per 1 minuto.
Disponete i gamberi in un unico strato. Cuoceteli 3 minuti da un lato, poi girateli e cuocete per altri 2-3 minuti, finché passano da translucidi a opachi.

Riassunto dal video di Precious Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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