Salsa cremosa al parmigiano veloce e facile: perfetta per la pasta e il pane

Name: Salsa cremosa al parmigiano veloce e facile: perfetta per la pasta e il pane
Total time: 15 min
Ingredients: 170 g Formaggio Parmigiano; 340 ml Latte; 30 g Burro; 20 g Farina

Di Cookist Wow · 15 min

Ingredienti

Formaggio Parmigiano170 g
Latte340 ml
Burro30 g
Farina20 g

Preparazione

Scaldate il latte in un pentolino senza farlo bollire. In un altro pentolino, sciogliete il burro.
Aggiungete la farina al burro fuso e mescolate.
Versate gradualmente il latte, mescolando di continuo, e lasciate addensare.
Incorporate il Parmigiano, il sale e il pepe; la salsa è pronta.

Riassunto dal video di Cookist Wow. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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