Empty My Fridge
Recette de tofu soyeux rapide et facile en 5 minutes
Ingrédients
- Sauce de soja2 c. à s.
- Graine de sésame · grillé1 c. à s.
- Paillettes de chili½ c. à s.
- Huile de sésame1 ½ c. à c.
- Miel1 c. à c.
- Glutamate monosodique1 c. à c.
- Ail · râpé3
- Oignon vert · émincé finement1
- Tofu1 sachet
- Tomate cerise · coupé en deux1 tasse
- Micro-pousses
- Riz · cuit, à servir
Étapes
- Dans un saladier moyen, mélangez la sauce soja, les graines de sésame, le gochugaru, l'huile de sésame, le miel, le MSG, l'ail râpé et la ciboule finement tranchée.
- Disposez le tofu soyeux sur une assiette plate ou un bol et versez la sauce par-dessus.
- Servez aussitôt avec les tomates cerises et, si vous le souhaitez, les pousses de microgreens et du riz.
Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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