Pide au poulet rapide et délicieux prêt en 6 minutes ! | Recettes au friteuse à air
Ingrédients
- Baguette1
- Poivron½
- Poulet · fumé80 g
- Fromage cheddar100 g
- Tomate½
- Beurre1 c. à c.
- Sel1 pincée
- Poivre noir1 pincée
- Thym · séché1 c. à c.
- Cumin1 c. à c.
- Paillettes de chili · flocons1 c. à c.
Étapes
- Coupez le poulet fumé en dés, ainsi que le poivron rouge et le poivron vert.
- Pressez le demi-tomate sur les poivrons. Hachez finement la partie pulpeuse de la tomate, mélangez-la aux poivrons et hachez le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse. Assaisonnez d'une pincée de sel, d'une pincée de poivre noir, 1 cuillère à café de thym séché, 1 cuillère à café de cumin et 1 cuillère à café de flocons de piment, puis mélangez bien.
- Râpez le cheddar.
- Sur une planche, mélangez le poulet, le cheddar râpé, 1 cuillère à café de beurre et la pâte de poivrons et tomate.
- Coupez le mini baguette en deux dans la longueur et creusez la moitié inférieure. Appuyez sur l'intérieur de la croûte supérieure avec la main pour former un creux.
- Garnissez le pain avec le mélange et tassez légèrement.
- Faites cuire les pides à la friteuse à air à 200 °C, avec une circulation d'air élevée, pendant 6 à 8 minutes.
Résumé d'après la vidéo de Refika's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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