Empty My Fridge
Pide di pollo veloce e gustoso pronto in 6 minuti! | Ricette con friggitrice ad aria
Ingredienti
- Baguette1
- Peperone½
- Pollo · affumicato80 g
- Formaggio cheddar100 g
- Pomodoro½
- Burro1 cucchiaino
- Sale1 pizzico
- Pepe nero1 pizzico
- Timo · essiccato1 cucchiaino
- Cumino1 cucchiaino
- Fiocchi di peperoncino · in fiocchi1 cucchiaino
Preparazione
- Taglia il pollo affumicato a cubetti, insieme al peperone rosso e a quello verde.
- Spremi il succo di mezzo pomodoro sui peperoni. Trita finemente la parte polposa del pomodoro, mescolala con i peperoni e tritali insieme fino a ottenere una pasta liscia. Condisci con una presa di sale, una presa di pepe nero, 1 cucchiaino di timo secco, 1 cucchiaino di cumino e 1 cucchiaino di peperoncino in fiocchi, quindi mescola bene.
- Grattugia il cheddar.
- Su un tagliere, unisci il pollo, il cheddar grattugiato, 1 cucchiaino di burro e la pasta di peperoni e pomodoro.
- Taglia il mini baguette a metà per il lungo e svuota la metà inferiore. Premi con la mano l'interno della crosta superiore per creare una cavità.
- Riempi il pane con il composto e premi leggermente.
- Cuoci le pide nella friggitrice ad aria a 200 °C con ventilazione alta per 6-8 minuti.
Riassunto dal video di Refika's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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