Empty My Fridge
Salade de pâtes tortellini express en 20 minutes
Ingrédients
- Fromage20–24 oz
- Tomate cerise16 oz
- Oignon vert · finement émincé5–6
- Poivron · finement haché, rôti, en dés1
- Concombre · pelé, en dés1
- Olive de Kalamata · dénoyauté, haché8 oz
- Fromage Feta8 oz
- Pepperoncini · tranché5–6
- Huile d'olive⅓–½ tasse
- Vinaigre de vin rouge¼ tasse
- Harissa¼ tasse
- Ail · râpé2–3
- Origan · séché1 c. à c.
- Selselon le goût
Étapes
- Portez une grande casserole d'eau à ébullition, ajoutez 1 cuillère à café de sel, puis faites cuire les tortellinis selon les indications du paquet.
- Égouttez les tortellinis et placez-les dans un grand saladier.
- Fouettez ensemble tous les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol.
- Ajoutez tous les autres ingrédients de la salade aux pâtes, versez la vinaigrette et mélangez.
- Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
Résumé d'après la vidéo de Dimitra's Dishes. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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