快手简易中式柠檬炒鸡 香炒柠檬鸡 外卖风 居家办公午餐/晚餐

作者：Spice N' Pans · 20 分钟

食材

步骤

1. 把鸡肉放入碗中，加入蚝油、老抽、生抽、绍兴花雕酒、几下白胡椒粉和玉米淀粉，拌匀腌制。
2. 将半个柠檬切片并去籽。
3. 用半个柠檬的柠檬汁和糖调成酱汁。
4. 在烧热的炒锅中把腌好的鸡肉炒至熟透，盛出备用。
5. 炒香红洋葱、蒜末和柠檬片，再倒回鸡肉，加入柠檬汁酱。
6. 翻炒至酱汁裹匀所有食材，最后撒上切碎的香菜。

根据 Spice N' Pans 的视频整理，细节请看视频。

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