Schnelle Chinesische Nudelsuppe: Heng Hua Lor Mee 福建兴化卤面 inspiriert vom Restaurant Putien

Name: Schnelle Chinesische Nudelsuppe: Heng Hua Lor Mee 福建兴化卤面 inspiriert vom Restaurant Putien
Total time: 30 min
Ingredients: 50 g Pork belly, in dünne Scheiben geschnitten; 2 Stück Mushroom, getrocknet und in dünne Scheiben geschnitten; 2 Zehen Garlic, gehackt; 1 TL Chicken stock, Pulver; 20 Stück Clam; 8 Stück Prawn; 2 Stück Noodle, getrocknet; 1 ½ TL Sugar; 1 ½ TL Salt; 1 White pepper; 1 TL Sesame oil; Cornstarch

Von Spice N' Pans · 30 Min.

Zutaten

Pork belly · in dünne Scheiben geschnitten50 g
Mushroom · getrocknet und in dünne Scheiben geschnitten2 Stück
Garlic · gehackt2 Zehen
Chicken stock · Pulver1 TL
Clam20 Stück
Prawn8 Stück
Noodle · getrocknet2 Stück
Sugar1 ½ TL
Salt1 ½ TL
White pepper1
Sesame oil1 TL
Cornstarch

Zubereitung im Video

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