Tarta de chocolate crujiente, rápida, fácil y deliciosa

De EatMee Recipes · 90 min

Ingredientes

Preparación

1. Ponga las galletas Lu Tuc en una bolsa con cierre y tritúrelas con un rodillo hasta obtener migas finas.
2. Derrita media tableta de chocolate con leche en el microondas.
3. Mezcle las migas con el chocolate derretido hasta formar una masa de migas de chocolate. Reparta en 4 copas de postre y reserve.
4. Caliente la leche condensada, la leche y la mantequilla en un bol grande apto para microondas durante 60-90 segundos, hasta que la mantequilla se derrita.
5. En otro bol, bata los huevos con la maicena hasta que quede una mezcla lisa, y añádala a la leche caliente batiendo para integrar.
6. Ponga al microondas a potencia alta, batiendo cada 30 segundos, hasta que se forme una crema espesa y lisa sin cortarse.
7. Añada una tableta de chocolate a la crema caliente y remueva. Deje reposar 1 minuto y bata hasta que quede lisa. Deje enfriar a temperatura ambiente unos 15-20 minutos, batiendo de vez en cuando.
8. Reparta la mitad de la crema en las copas y alise la superficie. Trocee las barritas 5 Star, espárzalas sobre la crema y reparta el resto de la crema entre las copas, alisando la superficie.
9. Derrita un tercio de tableta de chocolate con el aceite de coco en el microondas durante 30 segundos. Bata hasta que quede lisa y brillante.
10. Reparta unas 2 cucharadas del chocolate derretido en cada copa e incline las copas para formar una capa fina.
11. Refrigere 4 horas o toda la noche para que cuaje.

Resumido del vídeo de EatMee Recipes. Míralo para los detalles.

Más recetas con

HuevoNataChocolateLeche condensadaGalletaLubina