Uova ripiene veloci e facili | Uova ripiene ricche di proteine e keto | Il miglior antipasto per feste
Ingredienti
- Uovo3
- Maionese1 cucchiaio
- Sale
- Pepe nero
- Paprika2–3 cucchiaini
- Senape1 cucchiaio
- Oliva · tritate4–5
- Basilico · tritate
- Burro1 cucchiaio
Preparazione
- Fate bollire le uova per circa 11-12 minuti.
- Tagliate ogni uovo esattamente a metà.
- In una ciotola, togliete i tuorli e mescolateli con maionese, sale, paprika, senape, pepe, olive tritate, basilico tritato e burro, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungete un po' di paprika al composto di tuorli e mescolate bene.
- Con due cucchiaini piccoli e uguali, formate delle quenelle con il composto.
- Adagiate le quenelle nella parte bianca delle uova.
- Servite le uova ripiene.
Riassunto dal video di Get Curried. Guardalo per tutti i dettagli.
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