Schnelle & einfache mexikanische Linsensalat

Name: Schnelle & einfache mexikanische Linsensalat
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Tasse Bay leaf; 3 EL Lime; 2 EL Olive oil; 1 TL Mustard; 1 TL Honey; 1 TL Chipotle; 1 Garlic, gerieben; ¼–½ TL Cumin, gemahlen; ½ TL Smoked paprika; ¼ TL Chilipulver und Chiliflocken; ½ TL Oregano; 1 ½ TL Salz und ½ TL schwarzer Pfeffer oder nach Geschmack; 2 Cucumber; 1 Tasse Tomate, gehackt; ½ Red onion; 1 Serrano-Chili; 1 Bell pepper, geröstet; Cilantro; Queso fresco; 1 Eine Portion Liebe

Von Cooking Con Claudia · 45 Min.

Zutaten

Bay leaf1 Tasse
Lime3 EL
Olive oil2 EL
Mustard1 TL
Honey1 TL
Chipotle1 TL
Garlic · gerieben1
Cumin · gemahlen¼–½ TL
Smoked paprika½ TL
Chilipulver und Chiliflocken¼ TL
Oregano½ TL
Salz und ½ TL schwarzer Pfeffer oder nach Geschmack1 ½ TL
Cucumber2
Tomate · gehackt1 Tasse
Red onion½
Serrano-Chili1
Bell pepper · geröstet1
Cilantro
Queso fresco
Eine Portion Liebe1

Zubereitung im Video

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