快手简易马莱拉杜 {5种食材}

作者：Ministry of Curry · 30 分钟

食材

步骤

1. 把瑞可塔奶酪放入不粘锅，中火加热，不停搅拌5至7分钟，以去除多余水分。
2. 加入淡奶油并充分拌匀。调小火，持续搅拌，直到混合物变稠并离开锅边，约10至12分钟。
3. 再调小火，加入糖粉和豆蔻粉，搅拌至糖完全溶解。
4. 继续加热，直到混合物成为面团状并能聚拢在一起。
5. 拌入酥油，充分混匀后关火。
6. 将混合物摊开在盘中放凉。
7. 取少量放凉的混合物，搓成光滑的小球。
8. 可选：在小球表面轻按薄片开心果和干玫瑰花瓣作装饰，其余混合物按同样方法处理。

根据 Ministry of Curry 的视频整理，细节请看视频。

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