Schnelle und einfache Pho: vietnamesische Nudelsuppe mit Ochsenschwanz im Instant Pot (Phở Đuôi Bò)

Name: Schnelle und einfache Pho: vietnamesische Nudelsuppe mit Ochsenschwanz im Instant Pot (Phở Đuôi Bò)
Total time: 150 min
Ingredients: 4 ½ lb Oxtail; 3 oz Ginger; 2 Onion; 1 Packung Phở-Gewürze; 2 ½ EL Salt; 3 EL Fish sauce; 25 g Rock sugar; 2 TL MSG; 11 oz Beef, gekocht; 2 lb Rice noodle; Scallion; Chili pepper; Lemon

Von Vicky Pham · 150 Min.

Zutaten

Oxtail4 ½ lb
Ginger3 oz
Onion2
Phở-Gewürze1 Packung
Salt2 ½ EL
Fish sauce3 EL
Rock sugar25 g
MSG2 TL
Beef · gekocht11 oz
Rice noodle2 lb
Scallion
Chili pepper
Lemon

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