Poisson cuit à la vapeur à la nyonya, rapide et facile (acidulé) 娘惹蒸鱼 recette super facile pour débutants

Name: Poisson cuit à la vapeur à la nyonya, rapide et facile (acidulé) 娘惹蒸鱼 recette super facile pour débutants
Total time: 25 min
Ingredients: 2 Tomate, épluché; 3 gousses Ail; 1 Échalote; 20 g Gingembre; 4 Piment; 5 morceaux Lime de Kaffir; 1 ½ Cuillères à soupe de pâte de haricots fermentés; Calamondin; 1 c. à c. Sucre; ½ c. à c. Sel; 500 g Vivaneau rouge; Poisson

Par Spice N' Pans · 25 min

Ingrédients

Tomate · épluché2
Ail3 gousses
Échalote1
Gingembre20 g
Piment4
Lime de Kaffir5 morceaux
Cuillères à soupe de pâte de haricots fermentés1 ½
Calamondin
Sucre1 c. à c.
Sel½ c. à c.
Vivaneau rouge500 g
Poisson

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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