Casseruola di gamberi veloce e facile, la preferita di famiglia!

Di Natasha's Kitchen · 25 min

Ingredienti

Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 375°F (190°C). Ungere con burro una pirofila da 2,5 quarti (circa 2,4 litri) o una padella.
2. Portare a ebollizione una pentola grande d'acqua con 1 cucchiaio di sale e 1 cucchiaio di Old Bay. Aggiungere i gamberi e cuocere per 30 secondi, giusto finché diventano opachi e cotti all'interno.
3. Togliere i gamberi con una schiumarola e trasferirli in una ciotola capiente. Lasciarli raffreddare qualche minuto, poi eliminare l'acqua che si raccoglie sul fondo.
4. Unire ai gamberi la maionese, l'aglio in polvere, il pepe nero e 1 cucchiaio di Old Bay, mescolando per ricoprire. Aggiungere i formaggi e mescolare di nuovo.
5. Distribuire uniformemente il composto di gamberi nella teglia preparata.
6. Sciogliere 1 cucchiaio di burro, incorporarvi 1/2 tazza di pangrattato panko finché risulta uniformemente inumidito, quindi cospargere sui gamberi.
7. Infornare senza coperchio a 375°F per 13-15 minuti, finché il centro raggiunge 145°F (63°C) con un termometro a lettura istantanea. Poi gratinare per 1-2 minuti per dorare la panure.
8. Lasciar riposare per 15 minuti prima di servire. Si può servire tiepido o a temperatura ambiente.

Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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