Salteado rápido y fácil de cerdo con salsa de ostras

Name: Salteado rápido y fácil de cerdo con salsa de ostras
Total time: 20 min
Ingredients: 500 g Pork shoulder; 4 rebanadas Ginger; 3 dientes Garlic; 3 Scallion; 2 cdas. Vegetable oil; 1 cdta. Sugar; Napa cabbage; 3 cdas. Vino de Shaoxing; 100 Chicken stock; 2 cdas. Soy sauce; 3 cdas. Oyster sauce; ¼ cdtas. White pepper, picada; ½ cdtas. Sesame oil

De School of Wok · 20 min

Ingredientes

Pork shoulder500 g
Ginger4 rebanadas
Garlic3 dientes
Scallion3
Vegetable oil2 cdas.
Sugar1 cdta.
Napa cabbage
Vino de Shaoxing3 cdas.
Chicken stock100
Soy sauce2 cdas.
Oyster sauce3 cdas.
White pepper · picada¼ cdtas.
Sesame oil½ cdtas.

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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