蚝油炒猪肉，简单快手！

Name: 蚝油炒猪肉，简单快手！
Total time: 20 min
Ingredients: 500 克 猪肩膀; 4 片 姜; 3 瓣 大蒜; 3 青葱; 2 汤匙 植物油; 1 茶匙 糖; 大白菜; 3 汤匙 绍兴酒; 100 Chicken stock; 2 汤匙 酱油; 3 汤匙 蚝油; ¼ 茶匙 白胡椒, 剁碎; ½ 茶匙 麻油