简易冬季晚餐第 1 天：鸡肉玉米片汤

作者：Stephcooksstuff · 45 分钟

食材

步骤

1. 在热锅中倒入少许橄榄油，将洋葱、墨西哥辣椒和甜椒翻炒几分钟，直至变软。
2. 加入鸡胸肉、黑豆、番茄丁、玉米、辣椒粉、孜然、牛至和鸡汤粉。加入足量清水没过所有食材，盖上锅盖。
3. 煮开后转小火，慢炖30分钟。
4. 取出鸡肉撕成丝，再放回锅中。
5. 挤入一个青柠的汁，撒入切碎的香菜拌匀。

根据 Stephcooksstuff 的视频整理，细节请看视频。