Cenas fáciles de invierno, día 10: pasta con pollo al pesto

Name: Cenas fáciles de invierno, día 10: pasta con pollo al pesto
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g Pollo, en dados; 1 Onion, en rodajas; 1 cda. Garlic, triturado; 1 cda. Chicken stock, en polvo; 185 g Pesto; 300 ml Cream; ½ tazas Parmesan cheese, rallado; 300 g Spinach; 500 g Pasta, cocido

De Stephcooksstuff · 30 min

Ingredientes

Pollo · en dados500 g
Onion · en rodajas1
Garlic · triturado1 cda.
Chicken stock · en polvo1 cda.
Pesto185 g
Cream300 ml
Parmesan cheese · rallado½ tazas
Spinach300 g
Pasta · cocido500 g

Preparación

Sazona el pollo con sal, pimienta y un poco de aceite de oliva.
Cocina el pollo en una sartén caliente hasta que esté bien dorado.
Añade la cebolla en rodajas, el ajo machacado y el pesto, y remueve hasta que la cebolla esté blanda.
Vierte la nata y deja cocer a fuego lento durante 5 minutos para que espese.
Incorpora las espinacas, el parmesano rallado y la pasta cocida, y remueve una última vez.

Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.

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