Dîners faciles d'hiver, jour 10 : pâtes au poulet et pesto
Ingrédients
- Poulet · en dés500 g
- Oignon · tranché1
- Ail · écrasé1 c. à s.
- Chicken stock · en poudre1 c. à s.
- Pesto185 g
- Crème300 ml
- Fromage Parmesan · râpé½ tasse
- Épinards300 g
- Pâtes · cuit500 g
Étapes
- Assaisonnez le poulet avec du sel, du poivre et un peu d'huile d'olive.
- Faites cuire le poulet dans une poêle bien chaude jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Ajoutez l'oignon émincé, l'ail écrasé et le pesto, puis remuez jusqu'à ce que l'oignon ramollisse.
- Versez la crème et laissez mijoter 5 minutes pour qu'elle épaississe.
- Ajoutez les épinards, le Parmesan râpé et les pâtes cuites, puis remuez une dernière fois.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.