简易冬季晚餐第10天:青酱鸡肉意面
食材
- 鸡肉 · 切丁500 克
- 洋葱 · 切片1
- 大蒜 · 压碎1 汤匙
- Chicken stock · 粉末1 汤匙
- 青酱185 克
- 奶油300 毫升
- 帕尔马干酪 · 磨碎½ 杯
- 菠菜300 克
- 意大利面 · 煮熟500 克
步骤
- 用盐、胡椒和少许橄榄油给鸡肉调味。
- 在热锅中把鸡肉煎至金黄色。
- 加入切片洋葱、压碎的大蒜和青酱,搅拌至洋葱变软。
- 倒入奶油,小火煮5分钟使其变稠。
- 加入菠菜、磨碎的帕尔马干酪和煮好的意面,再搅拌一次。
根据 Stephcooksstuff 的视频整理,细节请看视频。
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