简易冬季晚餐第2天:柠檬鸡肉意大利米粒面
食材
- 鸡肉6
- 西葫芦 · 切丁2
- 柠檬 · 切片1
- 樱桃番茄200 克
- 意大利米粒面2 杯
- Chicken stock · 粉2 汤匙
- 大蒜 · 压碎2 汤匙
- 奶油300 毫升
步骤
- 给鸡肉撒上盐和黑胡椒。
- 在热锅中加入橄榄油,鸡皮朝下放入鸡肉,煎至金黄,约5分钟。
- 翻面再煎1分钟,锁住汁水。
- 将鸡肉取出。
- 在锅中加入西葫芦和柠檬片,煎几分钟。
- 加入樱桃番茄、意大利米粒面、鸡汤粉、压碎的蒜、奶油和2杯水。
- 将鸡肉重新放在混合物上面。
- 盖上锅盖或锡纸,小火煮约20分钟,直到米粒面变软。
根据 Stephcooksstuff 的视频整理,细节请看视频。
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