简易冬季晚餐第3天：鸡肉派

作者：Stephcooksstuff · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至220°C。
2. 在可入烤箱的平底煎锅中加入少量橄榄油加热。放入切丁的培根、切细的韭葱、一小撮盐和黑胡椒，以及切丁的鸡腿肉。煎至鸡肉多汁、韭葱变软。
3. 加入第戎芥末酱、鸡汤粉、新鲜莳萝和面粉，拌匀。
4. 倒入奶油，小火煮至变成浓稠的奶油酱汁。
5. 把菠菜叶铺在表面，不要搅拌。
6. 盖上两块酥皮，把边缘塞好，再轻轻刷上一层橄榄油。
7. 烘烤约20分钟，直到酥皮金黄酥脆。

根据 Stephcooksstuff 的视频整理，细节请看视频。