轻松冬季晚餐第9天：豪猪肉丸

作者：Stephcooksstuff · 60 分钟

食材

步骤

1. 在碗中把牛肉末、生大米、蒜蓉、细切洋葱、牛肉汤粉、干百里香、盐和胡椒混合均匀。
2. 将混合物搓成约一汤匙大小的肉丸。
3. 在煎锅中加入一圈橄榄油，放入番茄泥、水、盐、胡椒和撕碎的罗勒叶，搅拌均匀。
4. 把肉丸放入锅中，轻轻翻动，让每个丸子都裹上酱汁。
5. 酱汁开始沸腾后，盖上锅盖，调至小火慢炖20分钟。

根据 Stephcooksstuff 的视频整理，细节请看视频。