Falooda rapide, recette en vidéo par Bhavna - Dessert délicieux
Ingrédients
- Lait1 tasse
- Graines de tukmaria1 c. à s.
- Sirop de rose1 c. à c.
- Vermicelles falooda · bouilli1 c. à s.
- Amande1 c. à s.
- Pistache1 c. à s.
- Sucre1 c. à s.
- Glace1 tasse
Étapes
- Faites tremper les graines de tukmaria pendant 1 heure, égouttez-les et réservez.
- Faites bouillir le falooda sev pendant 2 à 3 minutes, rincez-le à l'eau froide et égouttez.
- Dans un récipient, mélangez le lait, la poudre de cardamome, le falooda sev, les tukmaria, les amandes, les pistaches et le sirop de rose.
- Goûtez pour vérifier la sucrosité, puis ajoutez le sucre.
- Versez dans un verre à smoothie et surmontez de glace à la vanille.
- Parsemez de pistaches et servez bien froid.
Résumé d'après la vidéo de Bhavna's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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