Crêpes rapides et saines | Petit-déjeuner parfait | Recette de Tarika Singh

Par Get Curried · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Épluchez les bananes, coupez-les grossièrement et écrasez-les dans un bol à l'aide du dos d'une fourchette.
2. Incorporez délicatement la cannelle, l'extrait de vanille et la farine.
3. Ajoutez l'œuf battu et mélangez bien, sans trop travailler la pâte.
4. Chauffez de l'huile dans une poêle. Versez la pâte au centre à l'aide d'une mesure de un quart de tasse.
5. Faites cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce que les bords se raffermissent et que des bulles se forment, puis retournez.
6. Laissez cuire jusqu'à ce que les deux faces soient bien dorées.
7. Garnissez de fraises coupées et de pépites de chocolat, arrosez de miel ou de sirop d'érable, et servez.

Résumé d'après la vidéo de Get Curried. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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