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快速版卡朱卡蒂利或卡朱卡特里 - 视频食谱(腰果软糖)

快速版卡朱卡蒂利或卡朱卡特里 - 视频食谱(腰果软糖)

作者:Bhavna's Kitchen · 30 分钟

食材

步骤

  1. 用厚底锅中小火加热酥油,中火即可。
  2. 在碗中把腰果粉和糖粉充分混合。
  3. 把混合物加入融化的酥油中,中火搅拌约2分钟,直到糖融化并被腰果吸收。
  4. 在中间压出一个凹坑,加入水和藏红花丝,充分混合。
  5. 用小火到中火持续搅拌,直到水分全部蒸发。
  6. 把混合物均匀铺在一个未涂油的盘子上,厚度约1/4英寸(6毫米),并抹平表面。
  7. 如用银箔,可以装饰在上面后上桌。

根据 Bhavna's Kitchen 的视频整理,细节请看视频。

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