快速卤肉饭 Lo Bah Png 滷肉飯/魯肉飯 ルーローハン（台式卤猪肉饭）| OCHIKERON | Create Eat Happy :)

作者：ochikeron · 40 分钟

食材

步骤

1. 将猪肉和洋葱切成小块。猪肉裹上土豆淀粉。
2. 平底锅中加热芝麻油，将洋葱炒软。加入肉块炒至熟透。
3. 加入竹笋条和鹌鹑蛋，再加入调味料：清酒、糖、酱油、蚝油、姜末、蒜末和50毫升水。煮至汤汁浓稠。
4. 如果需要，最后撒入五香粉。
5. 盛在大麦白米饭上即可。

根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

大蒜洋葱鸡蛋姜米饭猪腰肉竹笋鹌鹑蛋