Verdure marinate al miso veloci (ricetta quotidiana per rafforzare le difese) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
Ingredienti
- Miso200 g
- Zucchero3 cucchiai
- Latte di soia3 cucchiai
- Cetriolo
- Daikon
- Carota
- Pisello mangiatutto
- Avocado
- Pomodoro ciliegino
- Uovo
- Sedano
- Ravanello
- Asparago
- Renkon (radice di loto)
- Tofu
- Carne cotta
- Pesce · cotto
Preparazione
- In una ciotola, mescolare bene il miso, lo zucchero e il latte o il latte di soia.
- Stendere metà del composto di miso in un contenitore piatto (il coperchio è facoltativo). Disporvi sopra le verdure preparate.
- Ricoprire le verdure con il restante composto di miso, quindi coprire con un coperchio o pellicola trasparente. Lasciare riposare per 30 minuti, non di più.
- Togliere il miso e servire le verdure in un piatto. Conservare il miso avanzato per altri piatti a base di miso.
Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.
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