快手味噌腌蔬菜(日常增强免疫力食谱) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
食材
- 味噌200 克
- 糖3 汤匙
- 豆奶3 汤匙
- 黄瓜
- 萝卜
- 胡萝卜
- 甜豆
- 鳄梨
- 樱桃番茄
- 鸡蛋
- 芹菜
- Radish
- 芦笋
- 莲藕 renkon
- 豆腐
- 熟肉
- 鱼 · 煮熟的
步骤
- 在碗中把味噌、糖和牛奶或豆奶充分混合。
- 把一半味噌混合物铺在扁平的容器里(可加盖也可不加盖),然后摆上处理好的蔬菜。
- 把剩下的一半味噌混合物铺在蔬菜上,盖上盖子或保鲜膜,腌制30分钟,不要超过这个时间。
- 刮去蔬菜上的味噌,装盘上桌。剩下的味噌可用于制作其他味噌菜肴。
根据 ochikeron 的视频整理,细节请看视频。
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