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Pão de queijo rapide (recette sans gluten au fromage) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
Ingrédients
- Sans levée
- Il suffit de mélanger
- Rouler
- Fécule de maïs100 g
- Oeuf1
- Sel½ c. à c.
- Huile végétale1 c. à s.
- Fromage Parmesan · râpé80 g
Étapes
- Dans un bol allant au micro-ondes, fouettez 100 g de fécule de pomme de terre (katakuriko) ou de fécule de maïs avec 100 ml d'eau.
- Ajoutez 1 œuf, 1/2 c. à café de sel et 1 c. à soupe d'huile, puis fouettez bien.
- Passez au micro-ondes sans couvrir à 600 W pendant 1,5 minute.
- Ajoutez aussitôt 80 g de parmesan râpé et mélangez bien à la spatule.
- Huilez-vous les mains, puis formez de petites boules avec la pâte.
- Disposez les boules sur une feuille d'aluminium et faites cuire 15 minutes au four grille-pain, ou 15 minutes au four à 180°C (350°F).
Résumé d'après la vidéo de ochikeron. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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