Pão de queijo veloce (ricetta di pane al formaggio senza glutine) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

Name: Pão de queijo veloce (ricetta di pane al formaggio senza glutine) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
Total time: 30 min
Ingredients: Senza lievitazione; Basta mescolare; Arrotolare; 100 g Amido di mais; 1 Uovo; ½ cucchiaini Sale; 1 cucchiaio Olio vegetale; 80 g Formaggio Parmigiano, grattugiato

Di ochikeron · 30 min

Ingredienti

Senza lievitazione
Basta mescolare
Arrotolare
Amido di mais100 g
Uovo1
Sale½ cucchiaini
Olio vegetale1 cucchiaio
Formaggio Parmigiano · grattugiato80 g

Preparazione

In una ciotola adatta al microonde, sbattete 100 g di amido di patata (katakuriko) o amido di mais con 100 ml di acqua.
Aggiungete 1 uovo, 1/2 cucchiaino di sale e 1 cucchiaio di olio di semi, poi sbattete bene.
Cuocete al microonde senza coperchio a 600 W per 1,5 minuti.
Subito dopo aggiungete 80 g di parmigiano grattugiato e mescolate bene con una spatola.
Ungetevi le mani con un po' d'olio, poi formate delle palline piccole con l'impasto.
Disponete le palline su un foglio di alluminio e cuocete per 15 minuti nel forno tostapane, oppure per 15 minuti in forno a 180°C (350°F).

Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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