Poricha kuzhambu rapide : recette de curry sud-indien en une seule casserole | Chef Varun Inamdar

Name: Poricha kuzhambu rapide : recette de curry sud-indien en une seule casserole | Chef Varun Inamdar
Total time: 30 min
Ingredients: 1 c. à s. Huile d'arachide; 1 c. à c. Graine de moutarde; 2 Oignon; 1 Tomate; 2 Pilons de moringa; 2 Pommes de terre; 2 Aubergine; 2 c. à s. Masala sambhar; selon le goût Sel; Coriandre, haché; 2–3 c. à s. Noix de coco, râpé; 1 c. à c. Graine de fenouil

Par Get Curried · 30 min

Ingrédients

Huile d'arachide1 c. à s.
Graine de moutarde1 c. à c.
Oignon2
Tomate1
Pilons de moringa2
Pommes de terre2
Aubergine2
Masala sambhar2 c. à s.
Selselon le goût
Coriandre · haché
Noix de coco · râpé2–3 c. à s.
Graine de fenouil1 c. à c.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo

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