Schneller Klebreis mit Mungbohnen (Xôi xéo)

Name: Schneller Klebreis mit Mungbohnen (Xôi xéo)
Total time: 60 min
Ingredients: 1 ½ Tassen Rice; ¾ Tassen Mung bean, geschält; 1 ½ TL Salt; 1 Tasse Peanut, geröstet; 3 EL Sesame seed; 3 EL Sugar; Kokosnuss, geraspelt; Onion; 300 g Gạo nếp (Klebreis); 150 g Đậu xanh cà không cỏ (geschälte Mungbohnen); 1 ½ M. cà phê muối (1 TL Salz); 360 ml Nước (Wasser); 150 g Đậu phộng rang (geröstete Erdnüsse); 3 M. canh mè rang (1 EL geröstete Sesamsamen); 3 M. canh đường (1 EL Zucker)

Von RunAwayRice · 60 Min.

Zutaten

Rice1 ½ Tassen
Mung bean · geschält¾ Tassen
Salt1 ½ TL
Peanut · geröstet1 Tasse
Sesame seed3 EL
Sugar3 EL
Kokosnuss · geraspelt
Onion
Gạo nếp (Klebreis)300 g
Đậu xanh cà không cỏ (geschälte Mungbohnen)150 g
M. cà phê muối (1 TL Salz)1 ½
Nước (Wasser)360 ml
Đậu phộng rang (geröstete Erdnüsse)150 g
M. canh mè rang (1 EL geröstete Sesamsamen)3
M. canh đường (1 EL Zucker)3

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