Empty My Fridge
Salada de macarrão rápida com abobrinha e tomate cereja (vídeo receita da Bhavna
Ingredientes
- Penne2 xícaras
- Olive oil3 colheres de sopa
- Garlic · picado fino1 colher de sopa
- Zucchini · picado1
- Cherry tomato2 xícaras
- Salta gosto
- Black pepper · moídoa gosto
- Chili flake · flocosa gosto
- Italian seasoninga gosto
- Marinara sauce1 colher de sopa
- Queijo feta2 colheres de sopa
- Parsley1 colher de chá
Modo de preparo
- Cozinhe o penne em água salgada até ficar cozido. Escorra e misture com 1 colher de sopa de azeite de oliva.
- Aqueça 2 colheres de sopa de azeite de oliva em uma frigideira. Adicione o alho picado fino e a abobrinha picada, mexa, depois adicione os tomates cereja inteiros. Tempere com sal e pimenta-do-reino preta e refogue em fogo alto.
- Adicione a pimenta vermelha em flocos e o tempero italiano seco e mexa.
- Adicione a massa cozida à frigideira com os legumes, junto com o molho marinara, se for usar, e misture bem.
- Sirva coberto com o queijo feta e a salsinha.
Resumido do vídeo de Bhavna's Kitchen. Assista para ver os detalhes.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.