快手西葫芦樱桃番茄意面沙拉(Bhavna 视频食谱 - 午餐盒食谱)
食材
- Penne2 杯
- 橄榄油3 汤匙
- 大蒜 · 剁碎1 汤匙
- 西葫芦 · 切碎1
- 樱桃番茄2 杯
- 盐适量
- 黑胡椒 · 磨碎适量
- 辣椒片 · 碎片适量
- 意大利調料适量
- 馬里納拉醬1 汤匙
- 费塔奶酪2 汤匙
- 欧芹1 茶匙
步骤
- 将通心粉放入加盐的水中煮至熟透,沥干后拌入1汤匙橄榄油。
- 在平底锅中加热2汤匙橄榄油,放入蒜末和切块的西葫芦翻炒,再加入整颗樱桃番茄。加盐和黑胡椒调味,大火炒制。
- 加入红辣椒碎和干意大利混合香料,翻炒均匀。
- 将煮好的意面放入锅中与蔬菜拌匀,如使用意面酱(可选)也一同加入并翻拌。
- 撒上羊奶酪碎和欧芹即可上桌。
根据 Bhavna's Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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