Grappoli di quinoa
Ingredienti
- Quinoa1 tazza
- Gocce di cioccolato1 tazza
- Dattero · tritato¼ tazze
Preparazione
- Scaldate una padella a fuoco medio e aggiungete il quinoa crudo. Mescolate finché non inizia a scoppiettare, 5-8 minuti.
- Abbassate il fuoco, aggiungete le gocce di cioccolato e i datteri, e mescolate finché il cioccolato non è appena fuso e tutto è ben amalgamato.
- Prelevate circa 1 cucchiaio del composto di quinoa e disponetelo su una teglia foderata con carta da forno. Saranno appiccicosi, quindi non serve che siano lisci o rotondi. Ne otterrete circa 15.
- Mettete in freezer per 20 minuti per farli rassodare.
Riassunto dal video di Feelgoodfoodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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