藜麦脆饼
食材
- 藜麦1 杯
- 巧克力粒1 杯
- 枣 · 切碎¼ 杯
步骤
- 将平底锅置于中火上,加入生藜麦。翻炒至开始噼啪作响,约5至8分钟。
- 调至小火,加入巧克力豆和椰枣,翻拌至巧克力刚好融化且所有材料混合均匀。
- 用约1汤匙的藜麦混合物,在铺有烘焙纸的烤盘上舀出小块。它们会比较粘,所以不必做得光滑或圆润。大约可做15个。
- 放入冷冻室冷冻20分钟使其定型。
根据 Feelgoodfoodie 的视频整理,细节请看视频。
用冰箱里的食材做饭
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