Dosa de ragi con chutney de tomate

Name: Dosa de ragi con chutney de tomate
Total time: 45 min
Ingredients: 1 taza Flour; 1 taza Semolina; ½ tazas Rice flour; al gusto Salt; ½ cdtas. Black pepper, en polvo; ⅓ tazas Onion, picado; 4 cdtas. Ginger, picado; 3 nos Chili pepper, picado; 4 cdtas. Cumin, tostado; Curry, picado; Cilantro, picado; ½ tazas Yoghurt; 5 cdas. Vegetable oil, para cocinar; ½ cdtas. Hing (asafétida); 10–12 nos Garlic; 7–8 nos Tomate; 1 cdta. Mustard; 2 nos Dried chili; 2 cdtas. Urad dal; 1 cda. Chana dal; ¼ cdtas. Fenugreek; 4 cdas. Chili powder

De Kunal Kapur · 45 min

Ingredientes

Flour1 taza
Semolina1 taza
Rice flour½ tazas
Saltal gusto
Black pepper · en polvo½ cdtas.
Onion · picado⅓ tazas
Ginger · picado4 cdtas.
Chili pepper · picado3 nos
Cumin · tostado4 cdtas.
Curry · picado
Cilantro · picado
Yoghurt½ tazas
Vegetable oil · para cocinar5 cdas.
Hing (asafétida)½ cdtas.
Garlic10–12 nos
Tomate7–8 nos
Mustard1 cdta.
Dried chili2 nos
Urad dal2 cdtas.
Chana dal1 cda.
Fenugreek¼ cdtas.
Chili powder4 cdas.

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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