Dosa di ragi con chutney di pomodoro

Name: Dosa di ragi con chutney di pomodoro
Total time: 45 min
Ingredients: 1 tazza Farina; 1 tazza Semolino; ½ tazze Farina di riso; q.b. Sale; ½ cucchiaini Pepe nero, in polvere; ⅓ tazze Cipolle, tritato; 4 cucchiaini Zenzero, tritato; 3 nos Peperoncino, tritato; 4 cucchiaini Cumino, tostato; Curry, tritato; Coriandolo, tritato; ½ tazze Yogurt; 5 cucchiai Olio vegetale, per cuocere; ½ cucchiaini Asafetida; 10–12 nos Aglio; 7–8 nos Pomodoro; 1 cucchiaino Senape; 2 nos Peperoncino secco; 2 cucchiaini Urad dal; 1 cucchiaio Lenticchie di chana; ¼ cucchiaini Fieno greco; 4 cucchiai Peperoncino in polvere

Di Kunal Kapur · 45 min

Ingredienti

Farina1 tazza
Semolino1 tazza
Farina di riso½ tazze
Saleq.b.
Pepe nero · in polvere½ cucchiaini
Cipolle · tritato⅓ tazze
Zenzero · tritato4 cucchiaini
Peperoncino · tritato3 nos
Cumino · tostato4 cucchiaini
Curry · tritato
Coriandolo · tritato
Yogurt½ tazze
Olio vegetale · per cuocere5 cucchiai
Asafetida½ cucchiaini
Aglio10–12 nos
Pomodoro7–8 nos
Senape1 cucchiaino
Peperoncino secco2 nos
Urad dal2 cucchiaini
Lenticchie di chana1 cucchiaio
Fieno greco¼ cucchiaini
Peperoncino in polvere4 cucchiai

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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