Railway Mushroom Curry

Name: Railway Mushroom Curry
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g Oyster mushroom; ½ Tassen Tomate; 1 Tasse Onion, sliced; ½ Tassen Yoghurt; 2–3 EL Mustard oil; 1 TL Cumin; 3 Bay leaf; 1–2 Dried chili; 1 ½ EL Ginger, paste; 1 TL Turmeric, powder; 1 TL Chili powder; 1 TL Garam Masala, powder; 2 EL Cilantro; Salt

Von Get Curried · 30 Min.

Zutaten

Oyster mushroom150 g
Tomate½ Tassen
Onion · sliced1 Tasse
Yoghurt½ Tassen
Mustard oil2–3 EL
Cumin1 TL
Bay leaf3
Dried chili1–2
Ginger · paste1 ½ EL
Turmeric · powder1 TL
Chili powder1 TL
Garam Masala · powder1 TL
Cilantro2 EL
Salt

Zubereitung im Video

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