Hyderabadi Haleem Ramadan-Spezial

Name: Hyderabadi Haleem Ramadan-Spezial
Total time: 240 min
Ingredients: ⅓ Tassen Weizenschrot; 2 EL Gerste; 1 EL Moong dal, ohne Haut; 1 EL Red lentil; 1 EL Chana Dal; 1 EL Urad Dal, ohne Haut; 5–6 nos Almond; 5–6 nos Cashew; 1 ¼ kg Mutton, ohne Knochen; nach Geschmack Salt; 1 TL Black pepper, Pulver; 2 EL Garlic, Paste; 1 TL Turmeric; 1 EL Chili powder; 2 ½ EL Hamdard Khaalis Haleem-Gewürzmischung; 1 Tasse Yoghurt; 5 EL Ghee; 8–10 nos Cardamom; 1 no Cinnamon; 10–12 nos Allspice; 10–12 nos Peppercorn; 7–8 nos Clove; 2 TL Caraway seed; 1 Tasse Onion, in Scheiben geschnitten; 3–4 nos Chili pepper, gehackt; Mint; Cilantro

Von Kunal Kapur · 240 Min.

Zutaten

Weizenschrot⅓ Tassen
Gerste2 EL
Moong dal · ohne Haut1 EL
Red lentil1 EL
Chana Dal1 EL
Urad Dal · ohne Haut1 EL
Almond5–6 nos
Cashew5–6 nos
Mutton · ohne Knochen1 ¼ kg
Saltnach Geschmack
Black pepper · Pulver1 TL
Garlic · Paste2 EL
Turmeric1 TL
Chili powder1 EL
Hamdard Khaalis Haleem-Gewürzmischung2 ½ EL
Yoghurt1 Tasse
Ghee5 EL
Cardamom8–10 nos
Cinnamon1 no
Allspice10–12 nos
Peppercorn10–12 nos
Clove7–8 nos
Caraway seed2 TL
Onion · in Scheiben geschnitten1 Tasse
Chili pepper · gehackt3–4 nos
Mint
Cilantro

Zubereitung im Video

Folge dem offiziellen Video des Creators für Zubereitung und Garzeiten.

Rezeptvideo ansehen

Mehr Rezepte mit

Knoblauch Zwiebel Joghurt Mandel Cashewkern Linse Urad Dal Hammelfleisch

Koch mit dem, was im Kühlschrank ist

Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.

Jetzt bei Google Play In der Web-App öffnen