Haleem di Hyderabad speciale Ramadan
Ingredienti
- Grano spezzato⅓ tazze
- Orzo2 cucchiai
- Lenticchie moong · senza pelle1 cucchiaio
- Lenticchia rossa1 cucchiaio
- Lenticchie di chana1 cucchiaio
- Urad dal · senza pelle1 cucchiaio
- Mandorla5–6 nos
- Anacardi5–6 nos
- Montone · disossato1 ¼ kg
- Saleq.b.
- Pepe nero · in polvere1 cucchiaino
- Aglio · in pasta2 cucchiai
- Curcuma1 cucchiaino
- Peperoncino in polvere1 cucchiaio
- Masala per haleem Hamdard Khaalis2 ½ cucchiai
- Yogurt1 tazza
- Burro chiarificato5 cucchiai
- Cardamomo8–10 nos
- Cannella1 no
- Spezie miste10–12 nos
- Pepe in grani10–12 nos
- Chiodo di garofano7–8 nos
- Semi di carvi2 cucchiaini
- Cipolle · affettato1 tazza
- Peperoncino · tritato3–4 nos
- Menta
- Coriandolo
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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