斋月特制海得拉巴哈利姆

Name: 斋月特制海得拉巴哈利姆
Total time: 240 min
Ingredients: ⅓ 杯 碎小麦; 2 汤匙 大麦; 1 汤匙 绿豆仁, 去皮; 1 汤匙 红扁豆; 1 汤匙 鹰嘴豆黄豆; 1 汤匙 黑吉豆, 去皮; 5–6 nos 杏仁; 5–6 nos 腰果; 1 ¼ 千克 Mutton, 去骨; 适量 盐; 1 茶匙 黑胡椒, 粉; 2 汤匙 大蒜, 糊; 1 茶匙 薑黃; 1 汤匙 辣椒粉; 2 ½ 汤匙 Hamdard Khaalis哈利姆香料; 1 杯 酸奶; 5 汤匙 醍醐; 8–10 nos 豆蔻; 1 no 肉桂; 10–12 nos 全香料; 10–12 nos 花椒; 7–8 nos 丁香; 2 茶匙 葛缕子籽; 1 杯 洋葱, 切片; 3–4 nos 辣椒, 切碎; 薄荷; 香菜