Ramanisierte Garnelenröllchen, in unter 30 Minuten fertig!

Von EatMee Recipes · 30 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Garnelen schälen, den Kopf entfernen, den Rücken einschneiden und den Darm herausziehen. Abspülen und trocken tupfen.
2. In einer Schüssel Chilipulver, Paprika, Salz, schwarzen Pfeffer, Knoblauch und Zitronensaft vermischen. Die Garnelen darin wenden und 10 Minuten marinieren lassen.
3. 3 bis 4 EL Rama Original in einer heißen Pfanne schmelzen, bis es blubbert.
4. Die marinierten Garnelen hinzufügen und 3 bis 4 Minuten braten, bis sie rosa sind und rundum mit der rotgoldenen Sauce überzogen sind.
5. Die Garnelen herausnehmen und den Bratensaft aufbewahren.
6. Petersilie, Koriander, rote Zwiebel, Knoblauch, Chiliflocken und Gewürze in einer Schüssel mischen.
7. Olivenöl, Zitronensaft und geschmolzene Rama Original einrühren und ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
8. Die Brötchen aufschneiden und innen großzügig mit Rama Original bestreichen. Mit der Schnittseite nach unten in der Pfanne goldbraun und leicht knusprig toasten.
9. Coleslaw auf den Boden jedes Brötchens geben, eine großzügige Portion Garnelen daraufsetzen, mit dem Bratensaft beträufeln, die Chimichurri darüber verteilen, zuklappen und sofort servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von EatMee Recipes. Schau es dir für die Details an.

Mehr Rezepte mit

KnoblauchZwiebelZitroneRote ZwiebelGarneleRiesengarneleWiener Würstchen